叻沙麵、叻沙麵、叻沙怎麼唸在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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叻沙 (Laksa)是新加坡、馬來西亞常見小吃，是以檸檬葉、南薑、香茅等南洋料理常用香料製作的湯麵，搭配油豆腐、蝦子、豆芽菜等佐料，甜、鹹、辣口味兼具，可刺激夏天 ...

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【叻沙海鮮麵食譜】用叻沙醬煮一碗又香又濃的叻沙海鮮麵Seafood Laksa Noodle Soup · 1. 熱鍋倒入香油＋食用油，將蝦頭與蝦殼拌炒，過程中用鍋鏟按壓蝦頭壓 ...

一般在中馬、南馬、新加坡及國外地區所稱呼的叻沙多指咖哩叻沙，在北馬及中馬一帶多稱為咖哩麵（Curry Mee）。咖哩叻沙的配料多使用雞肉絲、豆芽、血蚶、蝦子、雞蛋等，在 ...

讓人食慾大開的咖哩叻沙. 米粉+麵的吃法，有去過馬來西亞的人，應該對這種雙重享受很懷念. 簡單加上蝦子、蛤蠣、魚蛋、油豆腐，超快速就可以完成， ...

將azie餐廳廣受饕客喜愛的暢銷品項—新加坡叻沙麵(LAKSA)優勢延伸所製成的經典南洋麵食，其香辣濃郁的湯頭是在鮮蝦慢熬而成的高湯中，加入椰奶以及叻沙醬烹煮而成，搭配 ...

百勝廚: 曾拌麵: 李錦記: 蘋果市集: 毓秀私房醬: 鮮食家: 雄雞標: 呷七碗: 饗城: 上野物產: 洽富氣冷雞: JUN FOOD 吉君將: 濃湯: 無認證: 其他: 水煮: 蒸煮: 401g~600g ...

芽菜用滾水略燙，切勿煮太久。瀝乾水份，備用。 · 在一深鍋中，用少許油爆香蒜蓉和乾蔥蓉。把叻沙醬和滾水拌勻，倒進鍋子。加入椰汁，用大火煮滾。 · 加豆包，再滾後，加茄子 ...