披薩 皮 低溫發酵、手工披薩食譜、薄脆披薩做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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披薩 皮 低溫發酵在[達人專欄] 【Recipe】低溫發酵薄皮披薩 - 創作大廳的討論與評價
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24至48小時披薩麵團的詳細作法：很久以前分享過一款快速披薩餅皮的做法 ... of Pizza》，雖然使用商酵，但用量非常少，加上長時間低溫發酵，口感非常棒！