奶精粉成份、早餐店奶精、奶精粉推薦在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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奶精的主要成分是氫化植物油、玉米糖漿、酪蛋白、香料、食用色素等，酪蛋白是從牛奶加工產生的乳蛋白製品。磷酸氫二鉀也可見於奶精的成分之中。使用氫化植物油成分的奶精， ...

此外，奶精不只營養價值低，還含有「飽和脂肪」、「反式脂肪酸」和「糖」的潛在健康風險。奶精的主要成分有棕櫚油、椰子油、氫化植物油、單或雙甘油酯、糖 ...

而奶精粉則是油脂氫化乾燥後的氫化油脂粉，另外也含有單、雙甘油酯、糖、人工香料等其它成份。食品工業的技術將一個毫不相關的東西 ...

植脂末是什麼？植脂末又稱粉末油脂或奶精，是以精製植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產品。該 ...

奶精的主要成分為氫化植物油、玉米糖漿、酪蛋白、香料、食用色素等，並不含牛奶成份，在保存上不需要冷藏。所謂「氫化植物油」是將植物油透過氫化 ...

奶精是用什麼做的？牛奶嗎？奶粉嗎？奶油嗎？不要看到“奶精”中有“奶”字，就想當然地認為它是用 ...

其一是使用「奶茶粉」，經過《食力》走訪食品原料行發現，依據大部份奶茶粉產品上所寫的成分標示來看，奶茶粉是由「紅茶粉、糖、奶精粉」所混合而成， ...

目前多數奶精或奶油球的主要成分為植物油（或氫化植物油）、玉米糖漿、酪蛋白、香料等，加奶精，基本上是加「油」，不是加「奶」，香氣再好，口感再滑順， ...

奶精的成分 · 用途：使用於咖啡、紅茶或淋在果凍、茶凍、龜苓膏上，增加食物風味與滑順口感的食品添加物。 · 主要成分：氫化植物油、玉米糖漿、酪蛋白、香料、食用色素…等。

仔細看看，原來奶精只是一堆人工合成的化學食品，當中不存在牛奶或奶油！按下圖了解奶精的成分，及對人體健康的潛在影響︰.