法國麵包食譜、麵包食譜、法國麵包沾醬在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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法國長棍麵包BAGUETTE，基本的細長棒狀和變化的麥穗款，都是常見的長棍種類。長棍麵包最早出現的紀錄在18世紀中期，到1920年代開始普及，當時政府基於 ...

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做法：. 1. 麵粉+水+麥芽精+糖，一速攪拌3分鐘，放置20~30分鐘做自我分解。

法國麵包 · 1.將所有材料放入盆中,加入冷開水180cc攪拌均勻成為不黏手的麵團,再繼 · 2.揉好的麵團滾圓,收口朝下捏緊放入抹少許油的盆中,罩上擰乾的濕布做第

【食譜】軟式法國麵包｜利用長時間發酵的免揉麵包做法分享. 9-食譜｜烘焙｜料理分享maruko 2020-07-22 ...

連麵包都開口笑惹 #吃多還是會胖 (食譜歡迎分享，分享請註明出處 ). 配方(80g*11個) A.液種法國麵粉200g 水200g 速發酵母2g. B.主種法國麵粉300g

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341.麵包食譜的Bonus－越式法國麵包 · 1)豬肝切成小塊，如果看到粗血管就切掉。 · 2)加牛奶或水打成泥；豬皮也切碎絞碎。 · 3)倒到小鍋裡，加其它材料，邊煮 ...