義大利披薩、瑪格麗特披薩、披薩起源中國在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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義大利吃什麼？歡迎來到Pizza 的國度！米蘭必吃「5間令人難忘披薩餐廳」Q彈餅皮、濃郁起司、香甜番茄的美味組合！ · 米蘭必吃披薩餐廳1/ Gino Sorbillo ...

披薩（義大利語：pizza，中國大陸、新加坡稱為比薩餅，香港稱為意大利薄餅），又叫「披薩」、「披莎」，簡稱「披薩」（如披薩盒(pizza box)），是一款義大利特色食物， ...

義大利Pizza 皮非常薄，正宗的拿坡里Pizza更嚴格，甚至規定披薩的中心厚度不能超過3mm，披薩邊緣厚度也不能超過2cm，也因此在吃Pizza時熱騰騰的餡料和起司 ...

[精選] 全台已造訪正統義大利拿坡里式窯烤披薩專賣餐廳精選(2023年更新，目前收錄10間) · 1. Solo Pizza Napoletana · 2. BANCO 窯烤PIZZA‧自製生麵 · 3.

在義大利，各類披薩都是由瑪格麗特的基礎衍生的。 Pomodoro 的番茄、特級初榨橄欖油、麵粉、來自Paestum（帕埃斯圖姆）的馬蘇里拉奶酪是基本食材 ...

PIZZA 於1730年在拿坡里(Napoli)問世，並在百年之間就席捲整個義大利成為最著名的國民美食，如今義大利大街小巷滿滿都是PIZZA專賣店，口味風貌更是變化 ...

如今法律規定，正統的拿坡里瑪格麗特披薩必須採用聖馬利諾番茄，搭配新鮮的馬蘇里拉起司，還必須當場烘烤，不得為冷凍產品，但願每個國家都能這麼有遠見。

披薩曾經是窮人的食物，現代的披薩約莫在18世紀出現，對義大利人來說，拿坡里披薩只有2種風味：Marinara（番茄、大蒜、奧勒岡葉、橄欖油），以及1889年， ...

其中最無法接受的Top3為，第三名披薩上面有鳳梨；第二名把義大利麵丟進冷水再煮；第一名有89%的義大利人都無法接受，那就是在義大利麵加番茄醬。該結果在 ...

披薩是由一種傳統食物「霍卡恰（focacia）」麵餅而來，所謂的「foca」就是從拉丁語「focas」（火的意思）演變而來的，意指「火烤的東西」。根據專家學者的討論，這種食物 ...