義式披薩美式披薩、披薩經典口味、披薩口味排名在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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Pizza 起源於義大利，卻是被美國人發揚光大，而美式披薩一直是義大利人眼中邪惡的存在，到底義式披薩跟美式披薩有甚麼樣的差別呢？Oddle Feeds 編輯為你 ...

↑美式披薩的口感厚實有嚼勁，且配料相當豐富多元。義式披薩追求的是新鮮食材自然質樸的味道，美式披薩則講求多層次的複雜口感與味覺體驗，各自有其 ...

... 美式披薩？Diss1：披薩怎麼可以亂放食材？在義大利人的概念裡，每個披薩上面只能有一種肉類。比如豬肉披薩的材料可以選擇帕爾馬火腿、薩拉米（南歐民眾喜愛食用的一種 ...

快餐式的美國披薩文化，更傾向於用烤箱烤制。出品的披薩更鬆脆一點，使用電爐可以輕鬆設置溫度，披薩在其中受熱均勻。厚實的麵餅，口感飽滿， ...

... 披薩，單是起司就有4～5種。美式披薩的餅皮厚且口味多元，用料可隨意添加。義式披薩分為北義和南義。南義披薩，即拿坡里披薩，最為傳統，皮薄且用料簡單 ...

聽說義式披薩= 真正的披薩美式披薩= 邪魔歪道可是我們吃到的好像都是美式的對不對？有沒有義式披薩和美式披薩差在哪的八卦？

美式臘腸披薩吃的就是單純的豬肉味道，使用小麥香氣濃郁的義大利披薩麵粉，在低溫1天發酵後用手揉開麵糰麵，增加咀嚼口感，再搭配自己調製的紅醬並鋪滿 ...

由日本餐飲顧問笠岡はじめ，透過披薩小故事、披薩產業、披薩顧問談與台北披薩地圖，除了讓你更了解披薩外，也帶你認識台灣的三家正統拿坡里披薩（Pizza ...

剛剛客人問我美式披薩跟義式披薩的差別在哪？解釋半個小時後回頭問老闆他會怎麼回答，他說：「差別在義式披薩不是垃圾食物」

義式披薩與美式披薩最大的不同在，義式餅皮輕薄脆口又滿富餡料，是許多都會人選擇快速輕食又不失講究美味態度的常項之一。經時間熟成後的手揉麵團經烘烤後，感受各式 ...