麵包機吐司失敗、超軟吐司配方、麵包機吐司失敗在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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麵包機做麵包再簡單不過了! ... 麵包機玩烘焙~麵包失敗的解決方法 ... 雖然發酵滾圓後,筋度會增加,可成球狀,但烘烤後,吐司兩側會嚴重縮腰解救方法~可 ...

不少人在防疫這段期間廚藝突飛猛進，不只樂於下廚製作料理，連製作麵包蛋糕等點心，也都玩出興趣了，如果想要在家中自己作美味的吐司，也有簡單快速零 ...

只有麵包機，菜鳥也可以完成的美味白吐司無香料、防腐劑，自己動手做，吃的更安心前一晚做好冷藏液種，隔天打好麵團，免基發，直接分割滾圓入模等待 ...

其實做吐司麵包沒有那麼簡單，它對揉面、發酵的要求很嚴格的，而麵包機自己設定好的程序並不能使麵團達到滿意的狀態，自然烤不出暄軟美味的吐司麵包， ...

2019年2月18日 — 麵包機吐司其實很簡單，只要掌握好液體量還有根據天氣溫度使用液體溫度 ... 粉，大概可以替換百分之三十，如果太多粗糧粉筋度太低做面包容易失敗，還 ...

但也很多人說『吐司不好吃』『做出來很失敗』。投料之後在這三個小時的時間，可能會有很多狀況造成失敗的原因。為什麼自己拿出來整形， ...

用Panasonic 的麵包機幾乎不會失敗耶！直接選Panasonic 的機器就好了。用過一次歌林的一樣配方做出來真的難吃就收起來了。做過超過1000條吐司的我.

麵包機做吐司總失敗，那是因為操作不當導致，難怪組織粗糙皮還厚 · 1.先在麵包機的攪拌桶內加入牛奶和雞蛋，鹽和糖對角分開放。 · 2.再加入高筋麵包粉和全麥 ...

所以這個暑假我大概做了20條土司，零失敗喔，實在是太感動了，在此分享給跟我有相同心路歷程的麵包機新手們！製作方式：小P 105T的品項編號30(15分鐘) ...

玫瑰倒是覺得應該是酵母粉放太久了...所以就買了迺聖用的麵粉＆酵母粉來試試... 這次用了［4速成吐司 ...