pizza餅皮不用酵母粉、簡易披薩皮、低筋麵粉披薩在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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由於大寶太愛吃PIZZA了... 小小六吋PIZZA也將近要100元，就來GOOGLE看看該怎自己動手做PIZZA?! 看了很多版本都需要用到酵母粉，剛好離我最近的全聯 ...

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天氣熱，一直吃飯，ㄧ層不變，我不喜歡，外面的pizza那麼大，我們家人少又吃不完。上網google，找到ㄧ個不用發酵的做法，ㄣ～適合我。原來pizza餅皮這麼簡單，將麵包的 ...

只要拿出事先做好的冷凍比薩餅皮，不用退冰，在上面撒點乳酪絲，加上喜歡的配料， ... 【關鍵字】：披薩餅皮、麵團、乳酪絲、手粉、溫水、烤箱、酵母粉.

先將所有材料攪拌均勻成為無粉粒狀態又不黏手的麵團 ... 不用酵母粉ㄟ!! ... 我也做好了~~ 分享在無名上非常的好吃媽媽很喜歡那餅皮的口感^^

用一个大碗，将面粉、泡打粉、盐倒进去，混合均匀。 ... 倒入温水和橄榄油。 ... 充分搅拌，直到形成均匀的面团。（如果面太干，适当再添加一些水。） ... 把面团放到撒上面粉的 ...

Pizza 餅皮不用酵母，大家都在找解答。披薩的麻煩的部分是用酵母好好控制溫度發酵的過程.. 這次我有去掉... [即席披薩皮] ... 不用全部加入喔! 要看看.

英國廚神Jamie Oliver 有一個不用等待發酵的薄餅配方，即做即吃，方便無比﹗ 配方又恰好是肥丁至愛的原始脆皮薄披薩，醬汁稍微烤焦，覆蓋在食材上濃稠 ...

披薩皮的麵團，一般是建議使用高筋麵粉(bread flour)，這樣烤出來的餅皮會 ... 1 包( 7 克 ) 《即溶酵母粉可以直接加進乾料理，不需要先用糖水泡開！》 ...

愛呷宜花東「pizza餅皮不用酵母」相關資訊整理- 2011年5月25日— 請問麵皮部份不用放發酵粉嗎? 回覆刪除. 回覆... Hi Carol, 想問一下,我做了太多的薄餅麵團, 除了披薩 ...